Diététicien / Diététicienne
Emploi Hôpitaux - Médecine
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Le diététicien dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, il a un rôle d'éducation auprès des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé. Il élabore un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététique, intégrés dans un programme de soin global. Il définit, contrôle et évalue la qualité de l'alimentation servie par la restauration. Il développe des activités de prévention en Santé publique relevant du champ de la nutrition. MISSIONS : Auprès du patient dans les services de soins et les consultations en ambulatoire - Recenser les demandes de consultation diététique prescrites dans les services et planifier les interventions en fonction des priorités - Transcrire la prescription médicale en une alimentation adaptée à la situation nutritionnelle personnalisée du patient - Mettre en œuvre le traitement diététique et l'éducation du patient et de sa famille selon la démarche de soins diététiques : * Identifier la nature de la demande * Recueillir les données pertinentes (données générales et[...]